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      相比于傳統(tǒng)的窖藏式，天然溶洞的存儲(chǔ)方式更有利于白酒品質(zhì)的升華。其原因在于：天然溶洞內(nèi)常年恒溫，濕度適宜，空氣中微生物種類豐富，對(duì)原酒的保存和后天的老熟、生香，具有獨(dú)特的作用。根據(jù)相關(guān)研究指出，在洞內(nèi)存放一年的酒相當(dāng)于洞外存放三年的效果，酒雜質(zhì)釋放更加完全，口味更加醇厚。

      天然溶洞因歲月沉淀，洞中不含塵埃和病源，洞中恒溫，恒濕，空氣電力弱，洞穴沉積物主要為碳酸鈣沉積物，洞穴中的方解石和其他礦物晶體長(zhǎng)存在于微生物生長(zhǎng)的地方。溶洞中微生物不受季節(jié)和自然環(huán)境影響，繁殖生長(zhǎng)千萬(wàn)代，形成龐大的“微生物家族群”，白酒存過(guò)程中，特種微生物、繚繞的地氣與酒本身的飄香自然天成，酒香彌散在陰潮的溶洞中，加上溶洞多年儲(chǔ)酒，促使周圍洞壁生長(zhǎng)了大量酒苔，能夠很好地吸收洞內(nèi)濕氣，酒苔越厚，溫度濕度越恒定，空氣的凈化能力也越強(qiáng)。洞藏過(guò)程中，酒體、空氣、微生物在洞里形成良性互動(dòng)，酒越放越醇香凈爽。

      洞內(nèi)寬時(shí)如廣場(chǎng)，窄時(shí)如長(zhǎng)廊，石瀑、石筍、石柱、怪壁等奇觀于一身，洞內(nèi)有保護(hù)完好的鐘乳石，千姿百態(tài)、形態(tài)逼真，有的如云朵，有的如蓮花，可謂妙手天成，奇絕幻美。

然而最吸引人的還是洞內(nèi)存放的上萬(wàn)壇美酒，酒香四溢，醉人無(wú)形。

       "酒是陳的香"這句俗語(yǔ)便體現(xiàn)出儲(chǔ)存對(duì)白酒的重要作用，越放越醇，越久越香。藏酒洞山水相依，美酒洞內(nèi)自然融通，經(jīng)年不見(jiàn)陽(yáng)光，空氣流動(dòng)極其緩慢，靜謐清涼，可謂極好的保存了酒的品質(zhì)。也歡迎各位蒞臨茅臺(tái)鎮(zhèn)美酒洞，體驗(yàn)參觀。