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淅淅瀝瀝的湖水聲，鍋碗瓢盆的撞擊聲，加之陣陣撲鼻的佳肴香，我們將目光定格在貴陽市百花湖景區(qū)進(jìn)行貴州古壇酒業(yè)有限公司的廚藝大賽！

倡導(dǎo)“快樂工作、幸福生活”的理念，首屆貴州古壇酒業(yè)有限公司廚藝大賽在行政部和督導(dǎo)部共同精心策劃以及其他部門的幫助下于五月五日在百花湖風(fēng)景區(qū)落下帷幕。此次活動的目的是為豐富古壇企業(yè)文化，充實(shí)工作生活。在展示員工廚藝的同時，也培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)協(xié)作，動手能力。通過親手制作了解到每一份餐品的來之不易和其背后所付出的辛勤勞動，激發(fā)古壇團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新意識、節(jié)約意識，同時也充分展現(xiàn)古壇家人的青春風(fēng)采。

為體現(xiàn)集體參與度，廚藝大賽餐具由各組自行準(zhǔn)備攜帶（鍋、碗、瓢、盆、刀等），現(xiàn)場沒有火灶、參賽小組抵達(dá)現(xiàn)場后需自行搭建，撿柴，也可只帶生火工具（碳、煤油火等），以及用餐墊子或折疊桌子。

比賽開始，組員手們個個手藝嫻熟、激情飽滿，在鍋、碗、瓢、盆的碰撞中，一曲歡樂的交響曲在廚房奏響。隨著比賽時間的逐步推進(jìn)，一盤盤色澤鮮艷、造型精美的菜肴被端上案臺，進(jìn)入大眾和評委的眼簾。比賽形式為廚藝競爭，從速度，外觀，口感、菜名等方面進(jìn)行評比。

各組準(zhǔn)備食材（一）

各組準(zhǔn)備食材（二）

鍋碗瓢盆動起來啦！

琳瑯滿目各色佳肴（一）

琳瑯滿目各色佳肴（二）

琳瑯滿目各色佳肴（三）

評委組品嘗各組成果